2023年11月29日至30日，由中國水產(chǎn)學(xué)會主辦的2023藍(lán)色海洋水產(chǎn)食品加工與質(zhì)量安全控制學(xué)術(shù)研討會在廣東湛江召開。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所李來好研究員和食品工程與質(zhì)量安全研究室主任陳勝軍研究員、副主任趙永強(qiáng)研究員以及相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜摇⒙?lián)培研究生等參加了此次研討會。
會上，南海所陳勝軍、趙永強(qiáng)、胡曉、李春生、潘創(chuàng)、王迪、相歡等專家圍繞“海洋水產(chǎn)食品加工與質(zhì)量安全”主題，結(jié)合各自研究進(jìn)展和成果分別作了學(xué)術(shù)報告分享，并與同行專家進(jìn)行了交流探討。另外，南海所聯(lián)培研究生還參加了研究生學(xué)術(shù)論壇的報告交流，吳亞梅、呂金潤、何靜怡、白恒麗等獲得優(yōu)秀報告獎。
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