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長江所“中華鱉產業化關鍵技術創新及應用”成果達到國際先進水平
2024-11-13 14:45:30  來源:長江水產研究所

2024年11月7日,農業農村部科技發展中心組織專家在安徽蚌埠對中國水產科學研究院長江水產研究所等單位完成的“中華鱉產業化關鍵技術創新與應用”成果進行評價。評價專家組由中國科學院水生生物研究所桂建芳院士、中國水產科學研究院林祥明副院長、中國水產科學研究院黑龍江水產研究所鄭先虎所長、中國水產科學研究院珠江水產研究所朱新平副所長、華中農業大學水產學院張永安院長、安徽農業大學動物科技學院萬全教授、合肥市畜牧水產技術推廣中心賴年悅主任組成。評價會由農業農村部科技發展中心張新明處長主持。

專家組聽取了成果匯報并審閱了相關材料,經質詢和討論后,形成如下評價意見:該成果一是創建了遺傳背景-形態特征-營養品質為一體的中華鱉種質資源精準鑒定評價技術體系,研發了中華鱉性別特異性標記3個,篩選出裙邊寬大、營養品質優良的中華鱉黃河品系。二是構建了“溫室+池塘”和“溫室+稻鱉綜合種養”兩種養殖模式,建立了中華鱉產業化關鍵養殖技術。明確了嗜水氣單胞菌、維氏氣單胞菌、蠟樣芽胞桿菌等感染中華鱉的發病機制,篩選出一株能有效殺死蠟樣芽胞桿菌的噬菌體;發現姜黃素、L-肉堿以及還原性谷胱甘肽具有促進生長、增強免疫力的功能。三是采用稚鱉-幼鱉-后備親鱉-親鱉“四階段”群體選育技術,培育出適合北方地區養殖的新品種中華鱉“長淮1號”(GS-01-014-2023)。與未經選育的黃河品系中華鱉群體相比,1齡溫室養殖生長速度提高15.22%-21.28%,2齡池塘養殖生長速度提高13.40%-17.52%。

評價專家組一致認為該成果對中華鱉產業化關鍵技術進行了創新并進行了大規模的推廣應用,經濟效益、社會效益和生態效益顯著,整體達到國際領先水平。

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