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美國NOAA公布《2019年美國漁業報告》
2021-05-28 16:05:57  來源:中國國際漁業博覽會

來自Intrafish 5月21日消息,根據美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)于周四發布的《2019年美國漁業報告》,2019年美國人均海產品消費量達到19.2磅。多于美國政府之前報道的數量。

這一數值比2018年的19磅增加了0.2磅,主要是罐裝海鮮的消費量略有增加。

美國NOAA重新計算了自1990年以來的人均年消費量,1999年人均消費量達到17.5磅,在2017年提高至19.1磅之前,后人均消費量一直在17磅至18.5磅之間徘徊。

根據政府之前的計算方法,在過去30年的大部分時間里,人均消費量在15磅到16磅之間徘徊。

2019年人均新鮮和冷凍海產品消費量為15磅,其中魚類為9磅,貝類為6磅。罐裝產品的人均消費量為3.9磅,比2018年增加了0.2磅。腌制魚人均消費量約為0.3磅,與前幾年持平。

2019年,美國商業漁民捕獲了93億磅的魚類和貝類,價值55億美元,這些數據與2018年基本持平,捕撈量和價值略有下降,降幅分別為1%和2%。

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