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養殖品種
正文
羅氏沼蝦
日期:2017-11-16 11:30作者: 來源: 字體大小[
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]
品種名稱
羅氏沼蝦
品種編碼
B003
品種特性
其殼薄體肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外,成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺,具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。
品種類別
培育品種
圖片
種名
羅氏沼蝦
學名
羅氏沼蝦
適宜溫度低值:
15
適宜溫度高值:
34
適宜pH值低值:
7
適宜pH值高值:
8
適宜鹽度低值:
12
適宜鹽度高值:
17
適宜溶氧量低值:
3
適宜溶氧量高值:
7
形態特征:
體肥大,青褐色。每節腹部有附肢1對,尾部附肢變化為尾扇。頭胸部粗大,腹部起向后逐漸變細。頭胸部包括頭部6節,胸部8節,由一個外殼包圍。腹部7節,每節各有一殼包圍。附肢每節1對,變化較大,由前向后分別為兩對觸角,3對顎,3對顎足,5對步足,5對游泳足,1對尾扇。成蝦個體一般雄性大于雌性,最大個體雄性體長可達40厘米,重600克;雌性體長可達25厘米,重200克。雄性第二步足特別大,呈蔚藍色。
生態習性:
羅氏沼蝦為雜食性甲殼動物,偏愛動物性食物,人工飼養的飼料要求粗蛋白含量在37~38%左右,其中動物蛋白質含量約占20%,植物蛋白質占17~18%。剛孵出的羅氏沼蝦體長1.7~2.0毫米,經兩個月可長至3厘米左右的小蝦。放養3厘米左右的蝦種,經5個月飼養,平均體重可達30克左右。
其他信息:
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