養(yǎng)殖過程的水環(huán)境調(diào)控
日期：2017-11-16 13:59作者： 來源：
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| 技術(shù)名稱 |
養(yǎng)殖過程的水環(huán)境調(diào)控
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水質(zhì)控制
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| 文本 |
1、有限量水交換
養(yǎng)殖前期（放苗后30-60天）不換水和添水，減少與水源的交流，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)殖中期逐漸加水至滿水位，養(yǎng)殖后期視水質(zhì)變化和水源質(zhì)量適當(dāng)換水。每次的水交換量約為養(yǎng)殖池塘總水量的5%~15%，保持養(yǎng)殖水環(huán)境的穩(wěn)定。
進(jìn)水需經(jīng)過濾或沉淀、消毒以后再進(jìn)入養(yǎng)蝦池塘，避免水源帶來污染和病原，有條件的養(yǎng)殖場應(yīng)設(shè)置蓄水池。
由于近年來海水受污染嚴(yán)重，重金屬嚴(yán)重超標(biāo)準(zhǔn)，造成放苗成活率低，肥水難、調(diào)水難的普遍現(xiàn)象，因此現(xiàn)在養(yǎng)殖戶都達(dá)成了共識(shí)：（1）凡進(jìn)水必須使用有機(jī)酸如“解毒超爽”或“碧水靈”解毒，（2）養(yǎng)殖過程定期排毒解毒，消除養(yǎng)殖健康隱患。
2、適量追施浮游微藻營養(yǎng)素
放苗前后，由于浮游微藻的繁殖快速降低了養(yǎng)殖水體營養(yǎng)水平，影響浮游微藻持續(xù)繁殖生長，使水色變淺，透明度加大。這時(shí)，可適量追施含可溶性氨基酸，生理活性物質(zhì)、微量元素等成分的溶解態(tài)營養(yǎng)素，穩(wěn)定浮游微藻的繁殖生長，使水色穩(wěn)定持久。如“生命力”、“藻靈活”、“靈活100”、“氨基酸培藻素”、“生物肥水精”、“生物養(yǎng)水王”等。
3、定期施放芽孢桿菌降解代謝產(chǎn)物
養(yǎng)殖過程產(chǎn)生的大量代謝產(chǎn)物（對(duì)蝦的糞便、殘存飼料、浮游生物殘?bào)w）依靠有益細(xì)菌降解轉(zhuǎn)化，定期施加芽孢桿菌有助于養(yǎng)殖池塘保持有益菌相，及時(shí)有效降解轉(zhuǎn)化代謝產(chǎn)物，平衡微藻藻相和菌相，削減富營養(yǎng)化，促進(jìn)良性循環(huán)。放苗前施放芽孢桿菌制劑以后，養(yǎng)殖過程每隔7-10天追施一次，直到對(duì)蝦收獲，施用量為首次的50%。即含有效菌為109cfu/g的粉狀制劑，施用量為0.5-1mg/L。
可選用“加強(qiáng)型利生素”、“利生活菌”、“利生健”、“調(diào)水專家”、“底舒安”、“（益生菌）水底雙改”等芽孢桿菌產(chǎn)品，養(yǎng)殖過程每隔7～15天追施一次，用量為0.5～1 kg/畝.米。使用時(shí)將芽孢桿菌制劑用池水溶解稀釋，全池均勻潑灑，也可將其與0.3～1倍的花生麩或米糠或飼料粉末混合攪勻，加入10～20倍池水浸泡4～5小時(shí)，再全池均勻潑灑。
4、視水質(zhì)變化施用光合細(xì)菌
養(yǎng)殖過程出現(xiàn)水色過濃、氨氮過高、陰雨天氣時(shí)施用光合細(xì)菌。光合細(xì)菌通過光合作用與浮游微藻爭奪水體營養(yǎng)，防控浮游微藻的過度繁殖，減輕水體富營養(yǎng)化；光合細(xì)菌可快速吸收利用氨氮，使水體氨氮含量降低；光合細(xì)菌在弱光條件下進(jìn)行光合作用凈化水質(zhì)。
活菌含量為 5×108 cfu /mL的光合細(xì)菌產(chǎn)品，施用量為 3~5 mg/L。高濃度產(chǎn)品施用量為2-3 kg/畝.米，普通型產(chǎn)品施用量為3-5 kg/畝.米。如 “EM活菌王”、“普樂健-光合細(xì)菌”、“卓越活菌王”等。
5、視水質(zhì)變化施用乳酸桿菌
養(yǎng)殖過程出現(xiàn)水質(zhì)老化、溶解有機(jī)物多、亞硝酸鹽高、pH過高時(shí)施用乳酸桿菌。乳酸桿菌可以快速利用溶解態(tài)有機(jī)物如有機(jī)酸、糖、肽等，使水質(zhì)清爽，而且可以快速降解亞硝酸鹽；乳酸桿菌生命活動(dòng)過程產(chǎn)酸，可以起調(diào)節(jié)水體酸堿度的作用。如“亞硝凈”、“新活菌王”、“活水素”、“活水素Ⅱ型”、“卓越活菌王（液）”、“卓越活菌王（粉）”。
6、協(xié)同使用有益菌調(diào)控水質(zhì)
養(yǎng)殖過程水色不穩(wěn)定時(shí)，同時(shí)施用乳酸桿菌和芽孢桿菌或光合細(xì)菌和芽孢桿菌。乳酸桿菌或光合細(xì)菌起凈化水質(zhì)作用，其培養(yǎng)液含有多種微藻生長所需的營養(yǎng)成分，可促進(jìn)浮游微藻快速繁殖；芽孢桿菌可快速降解池中的有機(jī)物，轉(zhuǎn)化為浮游微藻生長所需的營養(yǎng)成分，兩者協(xié)同既凈化水質(zhì)和底質(zhì)，又促進(jìn)水色穩(wěn)定。
7、協(xié)同使用芽孢桿菌和微藻營養(yǎng)素
養(yǎng)殖過程因大雨、降溫、轉(zhuǎn)風(fēng)向、使用消毒劑或殺蟲劑不當(dāng)引起微藻死亡“倒藻”時(shí)，施用芽孢桿菌降解微藻類殘?bào)w，同時(shí)施用微藻營養(yǎng)素重新培養(yǎng)浮游微藻，營造良好水色。
8、常規(guī)使用養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)節(jié)劑
養(yǎng)殖中后期每隔10-15天，使用水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)節(jié)劑或沸石粉等，施用量2-3 kg/畝?米，吸附小分子污染物，使水質(zhì)清新，并防控微藻過度繁殖。池底有機(jī)質(zhì)較多，水體肥度不足時(shí)，選用微生物型調(diào)節(jié)劑；水體混濁，呈黃泥水色時(shí)，選用高效凈水型調(diào)節(jié)劑如“解毒凈水元素”、“水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)節(jié)劑B型”；養(yǎng)殖對(duì)蝦發(fā)病或應(yīng)激反應(yīng)時(shí)，選用中草藥型調(diào)節(jié)劑。
9、有效使用活性鈣
暴雨后，養(yǎng)殖池水硬度降低，鈣含量不足，而且暴雨后往往池底容易缺氧，施用活性鈣產(chǎn)品有增加水體鈣量和硬度及溶解氧含量的作用。如“池底凈”、 “蝦蟹硬殼寶”、“速氧寶”、“特力鈣”，可以有效增加水體鈣含量和硬度，同時(shí)改善池底氧氣狀況。
10、有效使用腐殖酸
養(yǎng)殖過程pH值過高或不穩(wěn)定、水混濁、泡沫多時(shí)施用腐植酸，可以絡(luò)合溶解態(tài)有機(jī)質(zhì)使水質(zhì)清新，調(diào)節(jié)酸堿度，平衡浮游微藻藻相。如“黑金神”、“施立爽”、“活力88”、“爽水靈”、“卓越凈水王”等。
11、有效使用增氧劑
養(yǎng)殖水體缺氧時(shí)使用增氧劑。粉末狀增氧劑如 “高效增氧劑”、“卓越氧吧”可用于缺氧浮頭救急，粒狀和片狀增氧劑如“粒粒氧”可用于池塘底部增氧。
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