姓名：曹榮
職稱：研究員（高級）
所屬領域：水產加工與產物資源利用
技術特長：海珍品加工、水產品加工副產物綜合利用、水產品冷鏈物流與保鮮技術研究與推廣，包括：6 h速發型高品質干海參加工技術、海參腸卵高值化利用技術與系列產品開發、海洋功能蛋白肽生產技術、鲆鰈魚、貝類無水保活運輸技術與配套裝備、蝦蟹類防黑變保鮮技術等。
重點服務區域：沿海省市。
工作單位：中國水產科學研究院黃海水產研究所
聯系電話：18661641071
下一條：冷凱良
主辦單位：中國水產科學研究院 承辦單位：中國水產科學研究院信息技術研究中心
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