姓名：孫晶晶
職稱：副研究員（高級）
所屬領(lǐng)域：水產(chǎn)加工與產(chǎn)物資源利用
技術(shù)特長：生物酶制劑的開發(fā)和應(yīng)用評價、微生物菌種的鑒定和篩選、檢測試劑的開發(fā)，包括利用大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、畢赤酵母等表達(dá)系統(tǒng)生產(chǎn)酶制劑，并建立下游純化工藝以及應(yīng)用評價方法；熟悉菌種的多相鑒定法，掌握多種活性菌種篩選方法；針對不同的檢測目標(biāo)，通過基于活性酶的信號放大方法，建立檢測方法，開發(fā)新型檢測試劑。
重點(diǎn)服務(wù)區(qū)域：全國范圍內(nèi)。
工作單位：中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所
聯(lián)系電話：15054238672
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